Chi siamo
La nostra storia, la nostra filosofia, la nostra passione
Soddisfiamo ogni vostro gusto
Essenza ristorante nasce dall'idea di due fratelli cusi manuel chef patron classe 97 e cusi michael restaurant manager classe 91. Manuel fin da giovane incomincia il suo viaggio nel mondo della ristorazione.
partendo da piccole realtà fino ad arrivare a cucine di grande spessore di hotel e ristoranti.
Essenza con la sua cucina vuole trasmettere l'amore, la conoscenza, il contrasto delle materie prime e dei suoi piatti e vuole far vivere ai propri commensali una vera e propria esperienza.